A5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶ用です。 店主が目利きした厳選おすすめの 霜降り部位(サーロインorリブロース)と 赤身が多い部位(モモ等)を半分づつ詰め合わせた商品です。 箱に入れて冷凍で発送致します。 消費期限 発送日から１ヶ月

A5ランク黒毛和牛のすき焼き用です。牛脂付き。 店主が目利きした厳選おすすめの 霜降り部位(サーロインorリブロース)と 赤身が多い部位(モモ等)を半分づつ詰め合わせた商品です。 箱に入れて冷凍で発送致します。 消費期限 発送日から１ヶ月

黒毛和牛の不揃いの部位を集めたお得な味付焼肉用のお肉です。 真空パックに詰めて発送いたします。 500g入りが2パックです。 冷凍で発送いたします。 消費期限 発送日から１ヶ月

■ 黒毛和牛すじ(生のまま冷凍)２キロ 当店で捌いた黒毛和牛のすじを生のまま冷凍し、お届けいたします。 到着後は調理してお召し上がりください。煮込み料理やスープの具材として大活躍すること間違いなしです。約2キロのボリュームで、様々な料理にご利用いただけます。個体差があるため、重さは変動する場合がありますが、十分にご満足いただける量をお送りいたします。 賞味期限は冷凍保存で約1ヶ月をご目安にしております。発送は受注から7日以内に行います。

ひき肉にはA5ランクの黒毛和牛を100%使用し、一つ一つ手作業で作ったこだわりのハンバーグです。タネに使用するひき肉も挽立ての物を使用していて鮮度感にもこだわっております。すぐに真空パックしているので、風味を損なわずにお客様の元にお届け出来ます。是非一度ご賞味下さい。 保存料、着色料を使用していないため、色が鮮やかではございませんが品質には問題ありません。 消費期限 冷凍保存で発送日から30日後 解凍後はお早めにお召し上がりください。 [美味しい食べ方] A5ランクの黒毛和牛を使用しているため、脂が出ますので、フライパンにそのままハンバーグを並べます。まずは強火で表面に焦げ目がつくまで焼きます。ひっくり返してもう片面にも焦げ目をつけます。 両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をし、じっくり焼き上げていきます。 蓋をして約5分後、串などを刺してみて、透明な肉汁が出てくれば焼き上がりのサインです。 フライパンに残った脂で付け合わせの野菜などを炒めるなど、脂の活用法をオススメいたします。 [原材料名] 牛肉、玉ねぎ、赤ワイン、パン粉(小麦粉、マーガリン、パン酵母、その他大豆を含む/イーストフード、ビタミンc、香料、着色料)、食塩、こしょう、コーングリッツ、コーンスターチ、酵母エキス、ローストガーリックパウダー

最高ランクA5の黒毛和牛ひき肉100%使用した手作り生餃子です。 具はシンプルに長ネギとおろし生姜で、味付けに無添加の味噌を使用しております。 もちもちの餃子の皮は焼餃子、水餃子、揚げ餃子、色々な調理法でお楽しみ頂けます。 黒毛和牛の肉汁が小籠包のように溢れ出てくる逸品を是非一度ご賞味ください。 消費期限 冷凍保存で発送日から14日 受け取り後、冷凍保存又は冷蔵の場合はお早めにお召し上がりください。

A5ランク黒毛和牛で挽いた、直径1cmの粗挽きのひき肉です。 スーパーなどでは、なかなか見かけないと思います。 細挽きに比べて、食べごたえ抜群です。 ミートソース、カレーなどのお料理にいかがでしょうか。 炒飯、焼きそばにも合います。 良いお味の出る一品となっております。 真空冷凍で発送致します。 消費期限 発送日から１ヶ月