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A5ランク黒毛和牛100%手作りハンバーグ(生) 120g×8個

¥3,500 税込

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ひき肉にはA5ランクの黒毛和牛を100%使用し、一つ一つ手作業で作ったこだわりのハンバーグです。タネに使用するひき肉も挽立ての物を使用していて鮮度感にもこだわっております。すぐに真空パックしているので、風味を損なわずにお客様の元にお届け出来ます。是非一度ご賞味下さい。
保存料、着色料を使用していないため、色が鮮やかではございませんが品質には問題ありません。
消費期限冷凍保存で発送日から30日後
解凍後はお早めにお召し上がりください。

[美味しい食べ方]
A5ランクの黒毛和牛を使用しているため、脂が出ますので、フライパンにそのままハンバーグを並べます。まずは強火で表面に焦げ目がつくまで焼きます。ひっくり返してもう片面にも焦げ目をつけます。
両面に焼き色がついたら弱火にして蓋をし、じっくり焼き上げていきます。
蓋をして約5分後、串などを刺してみて、透明な肉汁が出てくれば焼き上がりのサインです。
フライパンに残った脂で付け合わせの野菜などを炒めるなど、脂の活用法をオススメいたします。

[原材料名]
牛肉、玉ねぎ、赤ワイン、パン粉(小麦粉、マーガリン、パン酵母、その他大豆を含む/イーストフード、ビタミンc、香料、着色料)、食塩、こしょう、コーングリッツ、コーンスターチ、酵母エキス、ローストガーリックパウダー